チェリー＆プルーンクラフティ

作り方

1. チェリーは種を取る。プルーンは半分に切る。チェリー、プルーンを耐熱の器に入れる。
2. ボウルに全卵、卵黄を入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
3. ②に薄力粉を加えて混ぜる。次に牛乳、生クリーム加えて混ぜる。
4. ③を１にざるでこしながら流し入れる。
5. 160℃のオーブンで約30分焼く。